Cháo bobo cho bé nhà bạn

6:56 am February 5, 2017

Cháo Bobo
Trời nóng bé bạn kén ăn,
Cơm canh cá thịt lắc đầu bỏ đi,
Thôi thì bạn thử món ni,
Maybe bé bạn thích nghi món này.

Nguyên liệu

150g bobo (nếu không có bobo thì 100g gạo và 50g nếp)
1 lít nước xương gà
1/2 chén khoai lang hấp chín, cắt hạt lựu nhỏ
1/2 chén bí đỏ cắt hạt lựu
1/2 chén khoai môn hấp chín cắt hạt lựu
Nước tương, muối, hành lá….

Cách làm

Bobo vo sạch cho vào nồi cùng với 1 lít nước lạnh nấu cho chín nhừ, sau đó mới cho 1 lít nước xương gà vào nấu chung với khoai thêm 20 phút nữa.

chao-bobo

Cho Bobo vào máy xay 2 phút (không cần xay nhuyễn), sau đó cho phần này lại nồi cùng với bí đỏ hầm tiếp cho bí chín (nếu nước cạn thì cho thêm nước).

chao-bobo1

Khi bí đỏ chín, bạn cho khoai lang và khoai môn luộc vào khuấy nhẹ cho tất cả hòa vào nhau. Nêm chút xíu muối và chút xíu nước tương chỉ cần có chút vị mặn cho bé thôi nhé. Nấu tiếp cho đến khi cháo có độ sánh là tắt bếp.

chao-bobo3

Món cháo bobo này khá dễ và rất thanh đạm, thỉnh thoảng đổi món cho bé cũng rất tốt.

chao-bobo4

Chúc bạn thành công với món ăn này ^^ !

Tìm kiếm nâng cao: