Cách Làm Món Miến Nấu Nấm Ngon Lạ Miệng

9:55 am March 2, 2017

Miến là một loại thực phẩm dân dã, quen thuộc và thường có mặt trong các bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Nhưng không hẳn ai cũng biết cách chế biến miến với nhiều loại thực phẩm khác nhau. Miến rất dễ chế biến nhưng với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu, gia vị cùng với sự khéo léo của người đầu bếp sẽ đem lại cho bạn một món ăn đậm đà, khó quên. Một trong số đó có món miến nấu nấm thơm ngon hấp dẫn. Đây sẽ là một sự lựa chon hoàn hảo cho gia đình bạn khi lâu lâu đổi khẩu vị lạ miệng như thế này. Mỗi buổi sáng thức dậy còn gì hạnh phúc bằng khi cả gia đình cùng ngồi bên nhau dùng bữa sáng, là một người mẹ hay một người vợ hẳn sẽ luôn muốn chính tay nấu bữa ăn cho gia đình. Bạn hãy thêm món ăn hấp dẫn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình để bữa cơm nhà bạn sẽ trở nên phong phú và ngon miệng hơn rất nhiều đấy.

Thậm chí ngay cả khi chúng còn đang chế biến , bạn sẽ muốn chiên thật nhanh để mau chóng được thưởng thức thành quả của mình. Đảm bảo món này không những khiến các thành viên trong gia đình trầm trồ khen ngợi mà các bé còn có thể ăn được nhiều hơn bình thường mà không cần các mẹ phải tốn sức la hét nữa. Chỉ nhìn thôi là đã muốn được thưởng thức ngay rồi, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị thơm ngon hấp dẫn này. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì đơn giản, bạn chỉ cần bỏ chút thời gian ra là đã có một món ăn thú vị và tuyệt vời lắm đấy nhé, dùng làm bữa sáng khá là hấp dẫn đấy. Không đòi hỏi nhiều công đoạn vất vả, nhọc nhằn, nhưng lại cần sự khéo Blog chế biến món miến nấu nấm thơm ngon đúng điệu này nhé !

Nguyên liệu:

– 6 cái nấm hương tươi
– 80g hành
– 100g miến (ngâm nước cho mềm)
– 250ml nước luộc gà; 500ml nước; 15ml xì dầu; 15ml dầu mè; 1 nhúm muối
– Nước sốt: 15g bột bắp hòa với 20ml nước

Cách làm:

Bước 1:
Hành thái khúc. Nấm rửa sạch, thái lát.

mien-nau-nam

Miến ngâm với nước một lát cho mềm bớt sau đó đổ ra rá để ráo.

Bước 2:
Trong một nồi, đổ nước và nước luộc gà vào, cùng miến và nấm vào, đun trong 3 phút.

mien-nau-nam1

Bước 3:
Thêm xì dầu, muối và hành, rồi nấu thêm 3 phút nữa. Đổ bột bắp hòa nước vào khuấy liên tục cho nước miến hơi dày lên một chút. Thêm dầu mè rồi tắt bếp.

mien-nau-nam2

Cho miến nấu nấm ra bát và ăn nóng nhé!

Chỉ vài phút là bạn đã hoàn thành món miến nấu nấm đơn giản này rồi. Món miến nấu nấm nóng hổi sẽ là món ăn “cứu tinh” cho những người không biết ăn gì vào bữa sáng hoặc ăn lót dạ vào bữa tối đều rất tuyệt đấy nhé.

mien-nau-nam3

Blog chúc các bạn thành công và gon miệng với món miến nấu nấm này nhé !

Tìm kiếm nâng cao: